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2013.02.25 ラーメン 2013/01

更に更にで…
2013年1月で食ったラーメンを紹介してみましょー(ノ∀`)

◆さいころ(中野)
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13130803/
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特製中華そば
Hello!Project 誕生15周年記念ライブ2013冬 ~ビバ!/ブラボー!~/
の1/12中野公演前に食いました。
煮干し系ではあっさり目の仕上がり具合がよっぱー的にGood(´・ω・)b
特製にしてみたが、これでもまだ食えるなって位にこってり感がないが、旨みは凄い。
そう感じるようなチューニングしてるだけなんだよねσ(^◇^;)

◆山岸一雄製麺所 アリオ倉敷店(倉敷)
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33009975/
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特製ラーメン
1/14 モーニング娘。「Help me!!」発売記念 握手会イベントの時に食いました。
取り敢えず、地元でありながら食った事無かったからねσ(^◇^;)
いや、食べログ評価とかアレですが、結構美味かった希ガス。
なんつーかこってり具合がやや抑えられていながら旨みもあってで。
関東でそこそこのお店に行くとこの位のクリッティは当たり前だから、それ程ですけど、意外と丁寧なお仕事されてます。ジャンルで言えば家系になるのかな? ゐくみはそのアタリ疎いのでアレですが、値段さえ気にしなければって事で、そこそこ美味かったです。
記憶に残る味を提供するのも大変ですよね…

◆ちゃんぽん ! !! !?(岡山)
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010555/
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カレーちゃんぽん
ワロタw。
大ぶりな外見とは裏腹に意外と美味かったです。コレが\700とか安く感じる程度にで。
ただ…熱々で無かったのが悔やまれるところ。トッピング風のカレーが冷めてるから食べやすいってのもあるけど、もうちょい熱々だと満足感高かったかな。でも…しつこくないし、美味いし脂濃くないからゐくみでもしっかり完食出来たです。また食べたいですね。恐らく次回には色々と改良されているのでは?っと(期待) カレーちゃんぽんは新しいジャンルなので頑張って欲しいです。

◆玉姫ラーメン(英賀保)
http://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28008340/
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半ちゃんラーメン
1/24真野ちゃん【2ショットチェキ会~マノフレ FOREVER~】と個別握手前におじゃマルシェ。
以前お邪魔しよーと思ったら夜は19時以後開店で敢えなく食えなかったお店へ突撃。
夜まで持たすかで半ちゃんラーメンをチョイス。
期待通りでメチャ美味い。ラーメンはオーソドックス醤油ですが、播磨系の甘めなダシ。これがツボだったゐくみです。予想通りで超美味かったし、炒飯もこれにあった具合な仕上がりでとぉーっても満足です。真野ちゃん遠征なのに天気も良くてアレレ?(・ω・;)

◆らーめん ぺぺ(大阪)
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27059284/
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醤油ラーメンセット
とっても接客の良い女性仮マスター?さんが、お相手してくれて(。´_`。)ポワワ←
平日におじゃマルシェしたので、ランチのセットをチョイス(\800也)
ごはんorおにぎり食べ放題とか…そんなにゐくみは食えませんが、
ラーメンが激しく美味くてだ…おにぎり2個食ったですσ(^◇^;)
スープは基本魚介系なんだけど、
それを表に出さないように旨みを出してる感じが中華そばって伝わってきたな~。
また食って見たいお店ですけど、次回はいつになるのぢゃかで…
こちらも大都会の隠れたお店って感じですな。

まだまだ続くよラーメンネタw…(滝汗)

2013.02.25 ラーメン 2012/12-2013/01

昨年12月~2013年1月で食ったラーメンを紹介してみましょーw

◆麺家 晴(大阪)
http://tabelog.com/osaka/A2703/A270306/27062552/
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肉煮干し+煮玉子
℃-ute。2012秋ツアー「コンサートツアー2012-2013冬~神聖なるペンタグラム~」
の大阪公演の時に食いました。
煮干し系のお店は色々食ってますが、ここのチューニングもナカナカだと思った次第。
欠点は具が冷えているせいか、スープがちょっとぬるめだったこと。
それ改善すれば相当美味い部類だと思ふがイマイチ人気ないみたい(;・∀・)
ゐくみ的にはお勧めです。

◆塩らー麺 本丸亭 横浜元町店(横浜元町)
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14003638/
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海老ワンタン入り塩らー麺
℃-ute FCイベント「第15弾!~キューティー?ランド7~」横浜公演の時に食いました。
当初目的としていた店が見つからず、急遽変更して来店。
塩ラーメンとしての完成度は高いが、やはり具の美味さに頼っている感がある。
んが…塩はイマイチ好みではないが美味いのは美味いんだよこれがまた(ノ∀`)

◆tic,tac(神奈川大口)
http://tabelog.com/kanagawa/A1402/A140211/14041480/
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ら~めん+得のせ(玉子、ワンタン、チャーシュー)
真野ちゃんのFCイベント
「真野 Friends Party vol.6 〜Mano Christmas world〜」
の参加前に食いました。
麺・スープ・具のバランスの取れ方が逸品。一杯の完成度の素晴らしさは芸術的かと。
お店の雰囲気も良いし、また食べたい逸品でした。

◆棒棒 千田店(福山)
http://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34002264/
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豚肉そば
今年初のラーメン食いでした。
なでしこライダーを福山の「エーガル8シネマズ」で観る前に腹ごしらえ。
豚の旨みとちょいピリ辛感が凄く美味かったです。
温泉タマゴトッピングもGood(´・ω・)b
メニューが多いので、また来店したいお店です。

◆ラーメンハウス(福山)
http://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34000898/
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カレーラーメン
以前、味噌ラーメンを食いに行ったとこですが、
気になってたカレーラーメンをばでσ(^◇^;)
味噌ラーメンのハイレベル度には驚いた次第ですが、カレーラーメンはどうなんだろうとか心配してたのがアホみたいに美味いですw しかも、毎回満席でこの近所では超人気店みたい。地元の方が多く、隠れ名店みたいな感じになっている気がします。また行きたいので、ふらーっと福山までよっぱー号走らせてってのは絶対あるかと思います(^。^ゞ

ラーメンネタ更に続けてみようか…(滝汗)

2013.02.25 ラーメン 2012/12

相当サボってましたゐくみですσ(^◇^;)
11月から更新していないから、3ヶ月放置ですな(ノ∀`)

ヲタ活は相変わらず泥沼状態( ;∀;)
脱却するにはどーしたらーいいのだろー(棒)
しかも参加数が膨大であるため、このブログに一々上げてる暇も無くダラダラと3ヶ月経過してしまった感はあるけど、正月休みに更新しろやってのも突っ込みもあるかと思いますが、他にすることが山とあってだからゴメンナサイ(。・ω・)

ってことで、昨年11月~12月で食ったラーメンを紹介してみましょーw

◆神戸牛ラーメン 吉祥吉(三宮)
http://www.koubegyuu.com/
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神戸牛ラーメン「赤」
娘。2012秋ツアー「カラフルキャラクター」の神戸公演の時に食いました。
ちょいピリ辛で牛骨の旨みを引き締めている感じですが、ちょっとお上品な後口で、ゐくみ的には次はないかなーとも思います。ただそれは好みの問題で、神戸牛ラーメンが不味いって訳でもないのでご承知起きをばw ゆず塩担々麺ってメニューがあるので、これは食ってみたいかなぁ。
場所はさんちかの麺ロードってとこで、カウンターのみのお店です。

◆のんきぼう(総社)
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330102/33002672/
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焼きめしセット
\790でこのクリッティは推せます。
醤油ラーメンが焼きめしと食って丁度良い感じが好みかな。
今度は中華丼かマーボー丼で食ってみよーヽ(´ー`)ノ
カレーラーメンが超オヌヌメですぅ♪

◆細見商店(布施)
http://tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27066822/
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金の麦味噌ラーメン味玉トッピング
娘。2012秋ツアー「カラフルキャラクター」大阪公演の時に食いました。
ふかがわさんと同行。
美味かったんだけど、イマイチインパクトはありません。ナカナカ美味いんだけど、やはり味噌の旨みが強くそれにダシの旨みが隠れてしまうというか何というか…。大阪の中心地から結構離れた位置にあるので、布施方面に用事があればまた来店してみるか…って感じσ(^◇^;)

◆らーめん 玄屋(四日市)
http://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24000665/
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煮豚ラーメン
娘。2012秋ツアー「カラフルキャラクター」清水公演千秋楽の時に食いました。
豚骨系なんだが、このスープすすって( ̄ー ̄)ニヤリ
メチャ自分好みのやり方で、
ちょっと大阪系のとんこつを甘めにした感じがGood(´・ω・)b
更に煮豚がメチャクチャ美味すぎ。
ちょっと高いけどチャーシュー麺なら納得って感じでしょうかね。
また食いたいな。

◆北京屋(清水)
http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220102/22005961/
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チャーシュー麺\650(安いw)
娘。2012秋ツアー「カラフルキャラクター」清水公演千秋楽の時に食いました。
おやつみたいな時間に食ってたりで…σ(^◇^;)
このアタリは、藤枝ラーメンとか独特な感じのラーメンが存在するとの事で、清水のソウルフード的なこのお店をチョイスしてみました。お店入って笑ってしまったけど、超レトロというか本当に昔から地元でやってる雰囲気がストレート過ぎw 取り敢えず噂のワンタンメンだと思って注文したら、既に売り切れ(ノД`)シクシク やむなくチャーシュー麺としたです。ナカナカ凄いスープに自家製麺がこれまたドンピシャ。なんつーラーメン作ってるんやここ(笑) 他では絶対食えない感じの味なので興味を持たれた方は一度食ってみてください。ゐくみはこれはアリだと思った次第。チャーシューの工夫が凄い。パサパサなのに旨み凄い( ̄▽ ̄;)!!

取り敢えず、次へ続く(・ω・;)

2012.11.20 11月のラーメンw

それしかないって感じで申し訳でございますゐくみです(;´∀`)

いや…ラーメン食いながらもヲタ活は…

・11/03 モーニング娘。チェキ会&個別握手会
・11/04 能登有沙 小倉ANIMAX MUJSIX CAFEトーク&ミニライブ
・11/17 赤とんぼ文化ホール@よっすぃ~ゲスト トークショー
・11/18 宍粟市JAハリマ 一宮 宮崎梨緒(りーたん)イベント
・11/25 モーニング娘。誕生15周年記念コンサートツアー2012秋
  ~カラフルキャラクター~ 神戸

と参加完了&予定って事になっちょります。
ってことでこれまでに食ったラーメンをまた紹介にょろにょろヽ(´ー`)ノ

山口の「蘭蘭(ランラン)」
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豚キムチラーメンをチョイス。
ベースは味噌ラーメンかな…。麺が超短くて珍しいなと思ったけど、
食べやすかったし美味かったので、なるほどなっと。
お客がメチャ多くて地元でとても人気のお店と把握。
また食いたいにょろにょろ~w
http://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35000162/

赤穂「赤穂ラーメン 麺坊」
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冬季限定の「かきラーメン」をチョイス。
塩ラーメンだと、ややパンチの足りないとこを十分補って牡蠣の美味さ爆発ヽ(´ー`)ノ
牡蠣の旨みと相まって素晴らしい一杯で御座いました。
http://tabelog.com/hyogo/A2805/A280502/28011395/

そして地元岡山になりますが、
えびすラーメンの支店が出来たってことで、土砂降りの中おじゃマルシェ。
「えびすラーメン 円山店」へ。
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お客さんでごった返してましたが、接客も素晴らしくとっても満足しやしたヽ(^。^)丿
味は昔のえびすラーメンと全く同じ。
恐らく高菜も同じ味付けぢゃな。西川のお店がつけ麺メインになってたので、
暫く足を運んでいませんでしたが、この豚骨復活はめでたいようほほほ~♪
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33010763/

17日に適当に検索してお邪魔な網干の「中乃屋」
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「スタミナチャーシューメン」をチョイス。
播磨ラーメン特有の甘めのスープに珍しいチュルチュルメンは面白い。
チャーシューが素晴らしく美味くて旨みのバランスも良いね。
結構好きなタイプですた( ´ ▽ ` )ノ
http://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28011429/

そして、久ぶりにお邪魔した岡山今の「小紫」
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おぅふ…、今更ながら恐るべし美味さに再認識Σ( ̄ロ ̄lll)
ここは全国区レベルだと思ふ。
全てに於いて丁度良い加減の美味さの出し方には感服です。
過去に何度も食っておきながらですが、やはり美味かったのだなっと(ノ∀`)
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000812/

と、今回も5軒のラーメン屋で食った簡単なレポですが、
この中でダントツは岡山今の「小紫」ですた。
昼にもラーメン食って夜に寄ってこれだけ美味いと感じるのも凄いw
きゃめさんや筆頭やラーメン好きなヲ友達を是非お連れしたいっす(^_^;)

ってことでまた次回にヲタ遠征ラーメンレポでも…(ノ∀`)

2012.11.11 ラーメンラーメンヽ(´ー`)ノ

ヲタ活もアレだが、やはりで遠征地でラーメン食うのも楽しいなw
ゐくみでございます(ノ∀`)

最近食べたラーメン紹介しますにょろ~♪。

まずは、総社の「のんきぼう」
もうね、ここのカレーラーメン超絶大好きで超オヌヌメ。
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所謂、ゐくみの理想的な感じのカレーラーメンぢゃヽ(´ー`)ノ
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330102/33002672/

きっか宮島競艇イベの帰りに「二代目 もんごい亭」におじゃマルシェ。
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お店の売りは魚介系濃いめの二代目なのれ、それをチョイス。
こちらも凄い( ̄▽ ̄;)!!
完成度高杉。お店に行ったタイミングが悪かったせいか…(団体様予約してたみたい)
居酒屋と化していたが、美味いラーメン食えて幸せで御座いました。
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34003732/

そして行く予定のなかった…東京ドームシティーホール「モーニング娘。2012秋ライブツアー ~カラフルキャラクター~」に参加(愛佳はんがGFでお披露目舞台の為←
ヤムナシなのれ、ついでに立川へ寄ってみたw
「楽観」「ガーネット」とか注文。基本のラーメンを食べないとアレなのだが、何となく野菜不足の感があって白菜系食べたくて注文したんだが…辛そうなの出て来て( ;∀;)ナミダ 仕方なく食べたけど、これが恐るべしな美味さでポクポクw 麺の仕様が近所の「マルハチ」と似ているのが推せる。食い応えも凄いし、超感動しやした。年間500杯ラーメンを食べる高校生のお勧めは間違いなかった←
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次回関東遠征でデフォの琥珀食べたいんだが…いかんせん遠い(ノ∀`)
http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13143405/

そしてチェキ会と個別握手参加で大阪にて「金久右衛門 梅田店」へお邪魔。
今回は「紅」をチョイス。一応標準の醤油ラーメンとのことだが、個人的には金の方が相当美味いと感じたです。醤油濃くなると出汁の旨みがかき消されるからね…(ーー;)
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それでも相当美味いのは美味いので、梅田ではまた食べたいな。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27056537/

そして、のっち小倉イベに参加ってことで、久ぶりに小倉ラーメンだーヽ(´ー`)ノ
で、朝ラーメンでお邪魔したお店は「一平 本店」
商店街にある古くからある老舗とみた。
調べたら1957年から開業とか、ゐくみより年上(;・∀・)
9時30分頃にお邪魔したら、既に開店してたよ流石九州ぢゃw
これがまたね…朝から食べるにはと凄く考えられたスープと麺に感動。
麺は博多系の極細でなく、ちょっと平麺っぽい細麺。
これが小倉系の美味さだφ(゚Д゚ )フムフム…
以前食った東洋軒も似たような麺だった記憶。
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メチャあっさり系でありながら旨みの出し方が素晴らしい。
あっ!カレーラーメンってメニューあったけど、それも食いたかったなw←
http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40001703/

ってことで、10~11月のラーメンヲタ活でした~(。・ω・)