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2008.10.01 快晴のドライブは気持ちいい~♪

 久ぶりにノンビリした一日で、ヲタヲタしていなかったかなぁ~、ゐくみです。
今日は会社の創業記念日でお休みだったので、朝から爆睡状態で起きた時間が10:30頃でした。それでも昨日の仕事の影響か?爆睡した割りには、結構目がしょぼしょぼしてたか。試作で取り扱っているデータが膨大な量なので、データ処理にも苦労してましてで。(T_T)

 で、起きてからはラーメン屋検索。いつも使っている「食べログ」には特に新規のお店で追加データとか無くてで、yahoo!のほうを検索したら、知らねぇ~店が結構出てきた。って事で行き先は決まったので12時30分位から移動開始。車で窓全開にして走っていると爽快な気分でした。秋の風が超気持ちいいっす。今回の行き先は確定させていなかったのだけど、取り敢えず、以下の店を考えていた。全部食べられる訳ないので、一軒だけチョイスして、後は場所確認って事です。

・中華そば れん
・五十番
・よっちゃんラーメン

ファイル 336-1.jpg 取り敢えず、自宅からは「中華そば れん」が近かったので、そこから行くことにした。
場所は、ここですかね。で、ここで食べるか?ちょっと悩んだのだが、何となくイケる雰囲気を感じたので、自分の直感を信じて入店。お店は元々喫茶店だったような場所を改造して作ったような作り。カウンターへ5人程度座れて、2人掛けのテーブルが二つ程度あったかな~。女性の方一人(何故か?化粧が濃い^^;)で切り盛りされていました。

カウンターに座ってからは、
中華そば(2008/10/01現在\600)を注文。
結構な速さで出てきた。
他には、
・ラーメン小 \450
・ラーメン大 \730
とおにぎりと白飯くらいしかメニューなし。
出てきたラーメンを見た瞬間に、あぁ~昔懐かし系の中華そばだな~って感じ。
店内には4人程のおっさんが麺を啜ってました。(笑)

【麺】
中細ストレート麺
堅さはメチャ丁度良い感じ。やや堅めが嬉しい。

【スープ】
鶏系かなぁ~。恐ろしくあっさりしていますが、コクもしっかりあって、スープはぐびぐび飲めます。ってか…いつもぐびぐび飲んでますが…。(爆) 脂も控えめなので、ウチのお袋を連れて行ったら喜びそうな感じ。あのあっさりした感じで、これだけ旨味を出しているのも凄いな。

【具】
もやし・メンマ・ネギ・チャーシュー2枚
チャーシューは素晴らしい。豚バラ肉で脂も丁度良い。
このあっさり中華そばにぴったり合っている。

【総評】
中華そばって呼ぶのが正に正しいラーメンでした。
久しぶりに正当派の中華そばを食べた感じです。岡山系の豚骨と鶏ガラのミックスないつもの味とは、全く別物で、スープの良さと麺と具のコンビネーションは素晴らしいの一言。ただし、最近のラーメンの方向性とは全く違うので、そのアタリは賛否両論でしょうか。お年を召した方でも、気楽に食べられる中華そばなので、そう言った方にはお奨めかもしれません。
それにしても、これだけストレートな中華そば食ったのは何時?以来だろうか。
良いお仕事されていますね。\(^o^)/
駐車は、お店の前に4台くらいは停められます。
 
 
 その後、五十番を目指した。
国道30号線を北上し笹ヶ瀬橋を渡ってから右折。暫く走行していたらお店が見えてきた。んー、駐車場はお店左の舗装されていない所でしょうか? でないと停める場所ないよな~。このお店は中華料理屋って感じのお店なので、ラーメンの実力は全く不明。取り敢えず、場所だけ確認してからは、ヲタが聴くと完全反応するかのような名前の「よっちゃんラーメン」を目指した。んが、事前調査が甘くて…結局場所が判らずで断念。家に帰ってもう一度調べてみたら、全く違う所を探していた模様。(o_ _)oどてっ!
五十番からは結構近い位置にあった。あのアタリも結構ラーメン屋があるのね~。「よってこや」とか、「ぶんぶく堂」とかもあるし、岡山港近辺にも意外とラーメン屋多いしで。よっちゃんラーメンには、近いうちに行ってみよう。なんせ…名前がぁぁぁぁ~。(爆)

2008.09.16 博多ラーメン 笑吉

 9/14に、やっとやっとでお邪魔しました。開店してから1年経過してますが…。(^^;)
やんばるくゐなさんと一緒に行ったのですが、博多ラーメンは抑えておかないとね~。

 取り敢えず感想を書いておきます。

食べログは↓
http://r.tabelog.com/okayama/rstdtl/33001691/
 
 
☆駐車場
お店の前に、6~7台程度可能でしょうか。
数えていないので見た感じです。(^^;)

☆席
カウンター10人程度とテーブルが4つ程?(ちと記憶消失^^;)

☆麺
博多圭って事だと、僅かに極細より太い感じ。
だけど、それ程の事は感じません。
堅めチョイスしたけど、正解でした。そんなにメチャ固くない。
そりは、粉お落としってチョイスも出来るからでしょうか。

☆スープ
正直、最初はあっさりしているな~と思ったのですが、これがくせ者。
当日は、腹が減っていなかったので替え玉はしなかったのですが、それで腹括ってたせいで、途中から高菜投入して、スープをぐびぐび飲んでいたら、げぇぇ~美味ぁ~って感じ。最後はその濃厚さに大満足。魚圭の臭みは全く無し。ちっとだけ塩濃いので、塩分を気にする方には、やや厳しい感じでしょうか。

☆総評
接客も素晴らしかったし、またあのアタリに足を運んだ際にはお邪魔したいお店ですね。
デフォルトのラーメンは、2008/09時点で\580ですた。
これならまだ大丈夫です。少なくとも秀やすより絶対美味いと思いました。(爆)

写真が全くないので、
こんなの読んでも誰も参考にならんよな。(滝汗)
 
 
 で、翌日は更にラーメンを食べる気にもならなくて、久ぶりに近所のモスバーガーで昼飯にしたです。昔に比べたら、モスバーガーその物の品質が落ちている感じもしますが…。味があっさりし過ぎている感じが、そうさせている気もします。昔みたいにタルタルソースどばぁ~だと嬉しいんだけど…。佐世保バーガーにしておけばヨカッタか…。

2008.08.14 麺屋 晴レ

 本日は、上記のラーメン屋に行って来ました。
鴨方遠征ですら、ガソリン代も馬鹿にならんのだけど、
まぁ~イイか~で。(^^ゞ

 詳しくは、
http://r.tabelog.com/okayama/rstdtl/33001783/
を参照願います。以下は自分の食った感想デス。

ファイル 291-1.jpg 取り敢えず、中華そばの並(\550也)を注文。店員さんは女性2名ですが、常連さんとお話していたせいか?接客は最悪。店内に入っても「いらっしゃいませ~」の一言も無かったです。新規開店されたばかりのお店でこれはな…。改善されないと今後は厳しいとは思ふ。お若い店主さんが切り盛りされているので正直頑張っては貰いたい。接客って点だと、秘伝四万十ラーメンの店主を見習って欲しいですね。彼はマジで相当凄いです。(^^;)
※写真の手前の車は「うさちゃみ号」です。(ノ∀`)

 出てきたラーメンは、まんま笠岡ラーメン。
鶏鶏鶏…。具はメンマと鶏肉の出汁のヌケガラみたいな所謂カシワ。お店ではチャーシューと呼んではいるみたいだが…。麺の堅さやスープの濃さを自由に要求出来るので、そりはお客さん側に立っている感じか。
食べログの内容にもありますが、笠岡で有名な「一久」「いではら」の熨斗紙が貼られていたので、店主と何らかの関係があるのでしょう。

 肝心の味ですが、カナーリ良い方向ですね。一口目の味は若干薄めに感じますが、自分に取ってはこれが丁度良い。スープはぐびぐび飲めます。全く脂ぎっしゅなクドクドしさはない。麺の堅さも標準で申し分ない感じ。その分、メンマはちょっとだけ濃いめの味付けで、トータル的に笠岡ラーメンとしてのデキは、上位ランクです。ただ…自分としては、笠岡ラーメンって、あまし好きでも無いタイプなので、もう一度行くのか?と問われると…な感じ。化学的な味は全く無かったので、良い材料を使ってラーメンを作っていらっしゃると思います。一久まで行かなくても笠岡ラーメンが鴨方で食えるってのは喜ばしい事ではあるのは事実です。

 駐車場はお店の前に6~7台は停められると思いますので、車でなら気楽にお邪魔出来ると思います。倉敷から移動して本格的な笠岡ラーメンを食べたい方には、笠岡まで行く必要が無いので、そう言った意味では継続していただくと有り難いお店でアールという感じでしょうか。

・中華そば 並   \550
・中華そば 大盛り \650

岡山県浅口市鴨方町小阪西4227-1
TEL 0865-44-8114
営業時間 11;00~20:00
駐車場 6~7台停められる
テーブルは4つほどあり。カウンターは10人程度着席可。
ラーメン以外のメニューが貧弱か…。

2008.05.19 考えてみるとだ…

GWでは、大阪で2軒ほど新規でラーメン屋にお邪魔してたんだ。(^^;)

って事で、久ぶりに本日はラーネタで逝きまっしょい♪
まずは、5/5の昼飯でお邪魔したのは、

「洛二神」
http://ramen2003.yahoo.co.jp/data/5/k71_68.html
http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27000534/

あれ?5/4は何処に行っていたんだろう?と思い出したら、梅田地下のモスバーガーで朝飯兼昼飯を食ってたっけ。最近全く食っていなかったので、そっち優先してました。(滝汗)

このお店は、最近、自分的に超嵌っている魚介類系のダシのお店です。
梅田から徒歩でとぼとぼと歩いていきやした。
お腹を空かすというのも目的でもあったりして…。
当日は曇りで今にも雨が降りそうな感じでしたが、何とか持ちこたえて11:40頃に店内へ。人気店であるのに、当日はエラクお客さんが少なくて、おいらが3人目みたいでした。何でか?お隣のたこ焼き屋?お好み焼き屋?の方が行列出来てたりしてで。(^^;)
で、取り敢えず「和風中華そば」を注文。
\700はちっと高かったけど、まぁ~味次第ですね。(^^ゞ

 出てきたラーメン見て、そして、そのダシの香りをかげば、もうドンだけ美味いか直ぐに理解でした。なんだこの美味さは~。魚介類系のダシのお店としては、過去にダントツに一番な味で無かろうか。人気店ってのは完全に頷けます。この美味さなら替え玉とかしてもヨカッタのですが、あいにく当日はそれ程腹が減っていなかったのであった。(^^;) ちょっと縮れた麺がこのスープに非常に合っている感じでした。
 場所は、地下鉄「大阪市営地下鉄堺筋線」天神橋筋六丁目駅の直ぐそばだし、JRですと天満駅から徒歩5分ってな所ですし、相当アクセスし易い感じ。また梅田近辺で行く機会があったら行きたいお店ですね~。行列が有るときは遠慮したいとこですが…。食べたい欲求よりそっち優先ですね。疲れるの嫌いです。(^^;)

 翌日の5/6は取り敢えず、カドヤ食堂を目指してみた。
地下鉄で、昨年の℃-uteのハロプロやねん!公録で降りた事がある「今福鶴見駅」にまた来てしまった…。(^^;)
取り敢えず、そのまま徒歩で向かった。で、現地入りするとだ…そのアホみたいな行列に相当萎えました。というか見た瞬間退却ぅ~みたいな。(^^;)
このお店はちっと事前調査していなくて、携帯のラーメンサイトから選んで行ってみたのですが、アンだけ行列出来ているお店も初めて見たよな~。並んでいる人の神経を疑ってしまう。食べる以前の問題です。並んでいる人達は時間の使い方を間違っていると思ふのだ。(苦笑)
 で、そんな行列に並ぶのはアホらしいので、また引き返して、地下鉄にて本町付近を目指した。
結局、訪れたお店は

「五味八珍」です。
http://r.tabelog.com/osaka/rstdtl/27004069/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001956462/M0027011276/
http://blog.goo.ne.jp/kohee48/e/0d1bdbfb496f9f3e85b4ba3c864907e1

ここの塩ラーメンが美味いとかで、それ目的。(^^ゞ
いやぁ~、そんなに口コミの凄い情報があった訳じゃないけど、このお店の塩ラーメンは、具と含めての総合的な評価でマジで美味かったっす。名前が「潮そば」なんすよね~。しかも、ワンタン入りなんて泣かせます。どっかの大物プロデュースのラーメン屋もワンタン入りとかあったけど(馬鹿高--;)、ここは\700程度で食えます。で、具の量と味のバランスが優れていたのと、なんせだ…大阪厚生年金会館にこんだけ近くて美味いラーメン屋を発掘出来たのが、今回の何よりの収穫です。またコンサートで大阪厚年に行く事あったら、ここでラーメン食ってみよう。次回は「背脂中華そば」を食ってみたいっすね。

 と、久ぶりなラーネタでした。(滝汗)
書いてないけど、それなりに遠征したら結構ラーメン屋を探して彷徨っている事は多いのですが、何せヲタ活動の方が優先ですので、結局だ…ブログに書かれない事もラーネタでは多くてで。(反省)
時間が欲しいです。°゜°。。へ(;^^)ノ

2008.01.26 萬福食堂

 初めてここへラーメンを食いに行きました。
倉敷市民なのに。(滝汗)

ファイル 107-1.jpg 場所は、ここかな。
駐車場はお店の左隣の舗装していないスペースがある。うまく停めれば10台くらいは停められるかな。お店は写真の通りで、相当昔から変化がないような感じのレトロ感満点の食堂ってところ。ちょっと入りづらいかな。(^^;)

 お店に入ると、おじさんが一人でやっていました。以前TVで見たときは、おばちゃんとかもいたような気もしたけど…。取り敢えず、焼豚ラーメン@\550をチョイス。ラーメンが出るまでお店の中を観察してたら、2005年10月25日にGacktが来店して、特製ラーメン@\600を食ったとか貼り紙がしてあったです。写真もサインもないから信憑性が薄いですが、多分本当なんでしょうね。(笑)
 
 
【麺】
中細の黄色っぽい感じなんだけど、ちっと煮すぎのような感じ。
自分的にはもうちっと堅めを希望です。

【スープ】
オーソドックスな醤油系ですが、王様系に似たような感じでしょうか。
醤油甘系なのですが、ほどよい濃さです。美味い!

【具】
ネギがちょびっと、
メンマちょびっと、
煮モヤシドバドバ。
チャーシュー大量。(笑)
煮モヤシは、生のシャキシャキした方がエエかと思ふけど、スープがヌルくなってしまうから、熱々のスープにする必要があるので、まぁ仕方ない感じでしょうか。
チャーシューの味付けは、カナーリ濃いめなせいで、スープの味と絡まって良い感じで美味い。チャーシューの脂が結構どぎついから、脂の嫌いな方は通常のラーメンにした方が良いでしょうね。

【総評】
安い! 美味い! 昔ながら系の醤油ラーメンを食いたくなったらまた行きたいですね。ラーメン屋敷に行くくらいなら、萬福食堂をチョイスします。すげー近所なんだけども。(^^;)